Det har jag aldrig tidigare haft, men i år fick jag möjligheten genom en inbjudan från en kompis.
Idén var att kunna testa lite olika sillsorter och snapssorter för att se vilka som var de bästa alternativen till riktiga midsommarafton.
Det blev en bilfärd till Orust och en mysig stuga för att fira.
Vi dukade fram sill, snaps, nypotatis och annat gott som brukar finnas på ett midsommarbord. Tack vare hyfsat väder kunde vi sitta utomhus och njuta av maten.
Sommarkänslan infann sig direkt och det blev många skratt och många snapsvisor.
Resultatet på sillarna blev följande:
Bra omdöme:
- Klädesholmens extra mild senapssill
- Abba Brännvinssill (Kungshamn)
Dåligt omdöme:
- Abbas Midsommarsill (Kungshamn)
- Torekov senapssill
Att göra en övningsmidsommar har både för- och nack-delar. Den största fördelen tror jag är att det går att testa av och välja ut de bästa sillsorterna eller annat i matväg till den riktiga midsommarafton.
Nackdelen kan vara att det inte blir lika unikt att äta den goda midsommarmaten på midsommarafton.
Det kan också vara roligt att inte göra precis som det är brukligt!
Gårdagens övnignsmidsommar är slut, men jag ser fram emot midsommarafton!